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清汤寡水是什么意思

词条清汤寡水读音qīng tāng guǎ shuǐ
词性联合式；作宾语、定语；含贬义
基本解释
形容菜肴水太多，粗糙没有味道。
出处
周立波《山乡巨变》上卷：“煮一蒸钵白菜，清汤寡水，看不见一点油星子。”
例子
他很快就适应了这～的生活。
扩展释义
something insipid
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