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豕胾是什么意思

词条豕胾读音shǐ zì
词性名词
基本解释
1.指切成大块的猪肉。
扩展释义

shǐ zì ㄕㄧˇ ㄗㄧˋ

豕胾

指切成大块的猪肉。《仪礼·公食大夫礼》：“炙南醢以西，豕胾，芥酱，鱼脍。”

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