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卤虾是什么意思


词条卤虾读音lǔ xiā
词性名词
基本解释
1.食品名。把虾磨成糊状,加盐制成。亦指用卤汁煮制的虾。
扩展释义

卤虾就是虾酱,这是唐山沿海对虾酱的叫法。虾酱是中国沿海地区以及东南亚地区常用的调味料之一。

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词条信息

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