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起酵是什么意思


词条起酵读音qǐ jiào
词性动词
基本解释
1.发酵。
扩展释义

发酵

清 梁同书 《说酒二百四十字》诗:“不见起酵饼,块然弹丸比。” 清 吴锡麟 《说酒和山舟先生》诗:“譬之起酵法,和麴滤成块。”

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