食鱼遇鲭是什么意思

比喻调换口味，使不单调。鲭，鱼肉合烧的美味。出自唐·皮日休《〈文薮〉序》：“古风诗，编之文末，俾视之，粗俊于口也。亦由食鱼遇鲭，持肉偶僎。”