yú jiāo ㄧㄩˊ ㄐㄧㄠ 榆椒
榆叶嫩芽。因形似椒，故称。 金 冯延登 《春雨》诗之二：“已见鹅黄匀柳麦，更看檀紫上榆椒。” 金 元好问 《官园探梅同康显之赋》诗：“柳麦榆椒寂寞边，尽饶梅事得春偏。”
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