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鹅阙是什么意思

词条	鹅阙	读音	é què
词性	名词

基本解释

1.一种拌制的食品。

扩展释义

唐樊绰《蛮书·蛮夷风俗》：“取生鹅治如脍法，方寸切之，和生胡瓜及椒榝啗之，谓之鹅阙，土俗以为上味。”《新唐书·南蛮传上·南诏上》：“脍鱼寸，以胡瓜、椒、蔱和之，号鹅阙。”

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