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烹采是什么意思

词条烹采读音pēng cǎi
词性动词
基本解释
1.谓矿产的开采冶炼。
扩展释义

《宋史·食货志下七》：“ 岑水场 铜额寖亏，而 商 虢 间苗脉多， 陕 民不习烹采，久废不发。”

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