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炮牂是什么意思
词条
炮牂
读音
pào zāng
词性
名词
基本解释
1.烤羊。古代八种珍食之一。
扩展释义
炮牂,煨烤炸炖羔羊,古代八种珍食之一。《周礼·天官·膳夫》“珍用八物” 汉 郑玄 注:“珍,谓淳熬、淳母、炮豚、炮牂、捣珍、渍珍、熬珍和肝膋”,参见“ 八珍 ”。
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词条信息
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