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皮子面是什么意思

词条皮子面读音pí zǐ miàn
词性名词
基本解释
1.一种纯净的面粉。
扩展释义

皮子面是一种纯净的面粉。 宋 陈造 《房陵》诗之五：“已戒日供皮子面，更教晚稻饱霜收。”自注：“面皆墋，不墋者曰皮子面。”

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