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zymolysis是什么意思

词条zymolysis读音[zaɪ'mɒlɪsɪs] [zaɪ'mɑləsɪs]
词性
基本解释
n.发酵,酵解(作用)
扩展释义
[生化]酶解作用; [轻]发酵; 酶解; 酵素溶解
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