boudin是什么意思

<法>n.血肠;香肠状碎肉

1. I tried the traditional boudin sausage during my visit to France.
我在访问法国时尝试了传统的布丁香肠。

2. The local butcher makes the best boudin in town.
当地的屠夫在镇上制作的布丁最好吃。

一种法国式香肠，通常由绞碎的猪肉和大米制成。