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caramelize是什么意思


词条caramelize读音['kær(ə)məlaɪz] ['kærəmə'laɪz]
词性
基本解释
v.加熔(糖)使焦,(糖)熔化而变成焦糖
扩展释义
加熔使焦; 焦糖化; 变成焦糖
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词条信息

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