姜汤酒《本草纲目》 来源《本草纲目》原料生姜500克，大米500克，白糖适量，清水适量制作方法将生姜切成薄片，大米淘洗干净，将生姜和大米放入锅中，加入适量清水，煮沸后改用小火炖煮1小时，待汤汁浓稠后，加入适量白糖搅拌均匀即可。用法每次饭前饭后饮用50毫升。功效温中散寒，健脾暖胃，适用于脾胃虚寒引起的食欲不振、腹痛腹胀等症状。禁忌脾胃虚寒者慎用。