乌鸡白酒《中药酒方选编》 来源《中药酒方选编》原料乌鸡500克，白酒1000毫升，生姜适量制作方法将乌鸡宰杀后剁成肉泥，加入适量的生姜搅拌均匀，放入容器中，倒入白酒，密封浸泡7天，过滤得到酒液。用法每次50毫升，温热服用。功效补中益气，滋补肝肾，益精血，强身健体，适用于乏力疲劳、气虚体弱、产后调养等。禁忌孕妇、湿热体质者禁用。