鱼和葱姜蒜相生 搭配说明鱼肉富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸,可以提供身体所需的营养;葱姜蒜具有促进消化、增强食欲、杀菌消炎的作用。同时,葱姜蒜中的挥发性成分还可以中和鱼的腥味,提高鱼肉的口感,让食物更加美味可口。