跳到主要内容

牛奶和某些鱼类(如鲑鱼和鳗鱼)

相克

搭配说明

牛奶中的钙与鱼肉中的某些蛋白质结合后,会产生沉淀物,影响钙的吸收。同时,某些鱼类含有亚硝酸盐,与牛奶中的酪蛋白相遇会产生有害物质亚硝酸盐酸,并增加患癌症的风险。因此,同时食用牛奶和某些鱼类可能会对身体健康造成不利影响。
上一篇:鸡肉和海参
下一篇:菠菜和花生豆