牛奶和某些海鲜(如虾、蟹、蛤蜊等)相克 搭配说明牛奶中的乳酸与海鲜中的富含的蛋白质结合会产生胃酸,容易引起胃痛、腹泻等消化不良症状。同时,某些人对海鲜过敏,与牛奶同食会增加过敏反应的风险,如皮肤瘙痒、呼吸急促等。因此,牛奶与某些海鲜最好不要同时食用。