牛奶和烤鱼相克 搭配说明牛奶中的钙与烤鱼中的鱼肉中的蛋白质结合后会产生不易消化的物质,可能引起消化不良、腹胀、腹泻等消化系统问题。同时,牛奶中的钙会抑制烤鱼中的铁的吸收,可能导致缺铁性贫血。因此,牛奶和烤鱼最好不要同时食用。