牛奶和绿茶

牛奶中的酪蛋白与绿茶中的儿茶素会相互作用，降低酪蛋白的吸收率，影响牛奶中的营养吸收。同时，绿茶中的儿茶素可与牛奶中的蛋白质结合，形成不易消化的复合物，导致消化不良或腹胀等不适症状。因此，牛奶和绿茶最好不要同时食用。