冬至

三候	<p>蚯蚓结：传说蚯蚓是阴曲阳伸的生物，此时阳气虽已生长，但阴气仍然十分强盛，土中的蚯蚓仍然蜷缩着身体。</p><p>麇角解：糜与鹿同科，却阴阳不同，古人认为糜的角朝后生，所以为阴，而冬至一阳生，糜感阴气渐退而解角。</p>水泉动：山中的泉水可以流动并且温热。<br />
由来	<p>根据周朝的记载，民间有利用冬至日至郊外祭祀天的活动，又因为周历的正月为夏历的十一月，因此，在周代的正月等于我们现在的十一月，所以拜岁和贺冬并没有分别，一直到汉武帝采用夏历后，才把正月和冬至分开，因此，也可以说：过“冬节”是自汉代以后才有，盛于唐宋，相沿至今。</p>唐、宋时期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜，现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。<br />
习俗	<p>馄饨面:过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取“浑”与“屯”之音，呼作“馄饨”。</p><p>吃狗肉:冬至吃狗肉的习俗据说是从汉代开始的。相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃狗肉的习俗。现在的人们在冬至这一天吃狗肉、羊肉，以求来年有一个好兆头。</p><p>吃饺子:每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”。</p>红豆糯米饭:在江南水乡，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传，共工氏有不才子，作恶多端，死于冬至这一天，死后变成疫鬼，继续残害百姓。但是，这个疫鬼最怕赤豆，于是，人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭，用以驱避疫鬼，防灾祛病。<br />
诗词	<strong>《邯郸冬至夜思家》</strong><br /><p>白居易 〔唐代〕</p><p>邯郸驿里逢冬至，抱膝灯前影伴身。</p>想得家中夜深坐，还应说着远行人。<br /><br /><strong>《冬至》</strong><br /><p>杜甫 〔唐代〕</p>年年至日长为客，忽忽穷愁泥杀人。<br /><p>江上形容吾独老，天边风俗自相亲。</p><p>杖藜雪后临丹壑，鸣玉朝来散紫宸。</p><p>心折此时无一寸，路迷何处见三秦。</p><p><br /></p><p><strong>《减字木兰花·冬至》</strong><br />阮阅 〔宋代〕<br />晓云舒瑞。寒影初回长日至。</p><p>罗袜新成。更有何人继后尘。</p><p>绮窗寒浅。尽道朝来添一线。</p><p>秉烛须游。已减铜壶昨夜筹。</p><p><br /><strong>《冬至日独游吉祥寺》</strong></p><p>苏轼 〔宋代〕</p><p>井底微阳回未回，萧萧寒雨湿枯荄。</p><p>何人更似苏夫子，不是花时肯独来。</p><p><br /></p><p><strong>《冬至吟》</strong></p><p>邵雍 〔宋代〕</p><p>冬至子之半，天心无改移。</p><p>一阳初起处，万物未生时。</p><p>玄酒味方淡，大音声正希。</p><p>此方如不信，更请问庖牺。<br /><br /><strong>《冬至》</strong></p><p>戴复古 〔宋代〕</p><p>时光流转寻常事，世故惊心感慨多。</p><p>一岁休祥在云气，今朝云气果如何。</p><p><br /></p><p><strong>《冬至》</strong><br />张炜 〔宋代〕</p><p>冷笑书云上鲁台，乖祥俱向眼中猜。</p><p>阴逢剥处自阳复，否到极时须泰来。</p><p>霜剪草茸寒欲断，日烘梅粉暖全开。</p><p>吾侬唤作寻常事，坐看儿童拜节回。</p><p><br /></p><p><strong>《冬至》</strong></p><p>王安石 〔宋代〕</p><p>都城开博路，佳节一阳生。</p><p>喜见儿童色，欢传市井声。</p><p>幽闲亦聚集，珍丽各携擎。</p><p>却忆他年事，关商闭不行。</p><p><br /></p><p><strong>《冬至偶作》</strong></p><p>刘攽 〔宋代〕</p><p>郡南百里即群舒，留滞频惊岁月除。</p><p>闲过著慵思运甓，老来多忘却抄书。</p><p>水乡鸣雁寒无数，山路幽芳冷自如。</p><p>昼坐偏知日南极，十分红影在吾庐。<br /><br /><strong>《冬至夜饮》</strong></p><p>孔武仲 〔宋代〕</p><p>翠帟排银烛，金炉飘篆香。</p><p>人情感佳节，天气踏新阳。</p><p>醉怯醇醪酒，寒知碧瓦霜。</p><p>明朝指天阙，万寿献君王。</p>

冬至，中国传统节日，是“二十四节气”之第22个节气，斗指子，太阳黄经达270°，于每年公历12月21－23日交节。冬至又称日短至、冬节、亚岁等，兼具自然与人文两大内涵，既是二十四节气中一个重要的节气，也是中国民间的传统节日。冬至是四时八节之一，被视为冬季的大节日，在古代民间有“冬至大如年”的讲法，所以古人称冬至为“亚岁”或“小年”。冬至习俗因地域不同而又存在着习俗内容或细节上的差异。在中国南方沿海部分地区，有冬至祭祖的习俗；在中国北方地区，每年冬至日有吃饺子的习俗。 

冬至标示着北半球的太阳高度最小，白昼时间最短，但是冬至日的温度并不是最低。冬至这天太阳直射地面的位置到达一年的最南端，太阳光几乎直射南回归线，太阳光对北半球最为倾斜。冬至日是北半球各地白昼时间最短、黑夜最长的一天，并且越往北白昼越短；过了冬至以后，太阳直射点逐渐向北移动，北半球白昼开始逐渐变长；因此，古人认为，冬至为一年中阳气最弱的一天，此后则阳气渐渐回升。